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皖廚

日期:2018-09-24 16:06:13 瀏覽量:1371

文章摘要: 如今的皖廚也在迎來一輪輪的改變,開始走向“極簡主義”。菜式縮減至50道,并制定出了一套“理論標準化流程”,食材全部來自安徽本土。

    2009年,皖廚在深圳擁有了第一家門店,2013年,皖廚開始走向購物中心。目前,皖廚在深圳已有歡樂海岸店、海上世界店、華強九方店、梅林卓悅店、福田COCO Park店、壹方城等7家店,在北上廣也都有門店覆蓋。在武漢,晥廚目前也擁有薈聚·竹葉海店和永旺夢樂城店。

 

皖廚.png

 

    相較其他餐飲企業,從原生態農場到各大門店餐桌,皖廚提供了更多的可能。在食材的選取上,為了能夠呈現出原汁原味的口感,皖廚多數采用純天然、最原始的食材,并在安徽設有種植、養殖基地,并采用全程冷鏈運輸到全國各大門店。

 

    如今的皖廚也在迎來一輪輪的改變,開始走向“極簡主義”。菜式縮減至50道,并制定出了一套“理論標準化流程”,食材全部來自安徽本土。餐廳環境也在逐步改變,從封閉式廚房到半開放式廚房再到全開放廚房,既寬敞、明亮、大氣,又給予消費者一種“安全感”。

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